島の蔵『華鳩』蔵開き2024開催します!!!
10月1日は日本酒の日!
2017年10月02日
10月1日は日本酒の日!
華鳩も今シーズン1本目のお酒のお米を蒸しました。
にごり酒の麹米です。蒸し米の粗熱をとる作業、素手ではなく、手袋をして行います。
にごり酒は11月初めころ発売予定です!
そして、お散歩の途中で頂いた干し柿です。
Powered by おちゃのこネット
2017年10月02日
10月1日は日本酒の日!
華鳩も今シーズン1本目のお酒のお米を蒸しました。
にごり酒の麹米です。蒸し米の粗熱をとる作業、素手ではなく、手袋をして行います。
にごり酒は11月初めころ発売予定です!
そして、お散歩の途中で頂いた干し柿です。