大人気です!お早めにどうぞ!2024年2月吉日しぼりの無濾過生原酒! 限定120本！ピチピチしぼりたての美味しさを楽しめる無濾過生原酒『しぼり花ハト』シリーズ第7弾、山田錦純米大吟醸です！ 要冷蔵黄色のぼかしの首掛けとはなはとが目印です。繊細なぴちぴち感と味わいが特長です。山田錦純米大吟醸の原酒です。品のある、落ち着いて飲める無濾過生原酒です。お勧めです。720ml詰めのみ。きりっとして味わい深いお酒がお好きな方にはこれが一番お勧めです。新酒の出来るこの時期限定のお酒です。ちょっとびりびりっと感じられるのは炭酸ガスで、これはできたてのしるしです。安心してお召し上がりください。新酒の出来る季節ならではの限定酒！原酒はアルコール度数が高いので、飲みすぎにご注意ください。濃すぎると感じたらオンザロックでどうぞ。また、1〜2割程度お湯で割ればぬる燗になってこれも美味です。また、令和2年2月しぼり（R.1BY）の4年生熟成のお酒もあります。まろやかで好評です。熟成酒マニアの方におすすめです！ぜひ飲み比べもお楽しみいただけます。要冷蔵無濾過生原酒はすぐに飲むとできたのさわやかさを味わえます。冷蔵庫に保存すればご自分で熟成させることもできます。1年、2年と熟成させるとできたてではないまろやかさを味わえます。時期によってはえぐい感じがするときもあります。味の変化を楽しめます。(味は自然に変わります。)注意＊一度開封したら1〜2週間以内に飲み切りましょう。 R.5BY（新酒）R.1BY（生熟成）原材料名米(国産)、米こうじ(国産米)米(国産)、米こうじ(国産米)原料米兵庫県産吉川町産山田錦100%兵庫県産吉川町産山田錦100%精米歩合35％35％アルコール分16.5度16.5度日本酒度 +2 ±0酸度 1.61.6酵母 熊本酵母熊本酵母
