*お待たせしました!2024年3月しぼりの貴醸酒無濾過生原酒です。*甘口の白ワインのようなお酒。貴醸酒の新酒のさわやかさでスィートな味わい。限定286本。リンゴ酸を沢山出す広島県が開発した『新酵母A1-1』を使用しています。熟成したお酒はどうも、という方にはぜひお試しいただきたい貴醸酒です。すき焼きや、バーベキュー等お肉料理とGOOD!原酒ですので、オンザロックや、ソーダ割りもお勧めです。*さわやか貴醸酒を使った簡単デザートレシピ*1)トマトの皮をむき、角切りにし、器に入れる。2)さわやか貴醸酒をトマトが浸るくらい加える。3)はちみつを少々加えてさっと混ぜ合わせる。さわやかデザートの出来上がり!!!このレシピは野菜ソムリエの佐藤さんに教わりました。ぜひお試しください!常温で保存できる『さわやか貴醸酒』は現在R.3BYでまろやかでおすすめです!>>>さわやか貴醸酒R.3BY 華colombe 〜白麹混合仕込み〜原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)、清酒(純米酒、国産米)容量 500ml原料米 国産米100%アルコール分 18度 日本酒度 -44酸度 3.5酵母 広島県開発新酵母A1-1精米歩合 65%