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『日本酒マリアージュ』稲垣知子著

販売価格: 1,540円(税込)

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*新入荷!*幸せな晩酌にための!      *お酒がもっと美味しくなる、日本酒X料理の組み合わせ術『日本酒マリアージュ』      *    稲垣 知子著(誠文堂新光社)お酒好きの料理研究家、稲垣知子さんの新作!以前グルメ旅にご一緒させていただいた事があるのですが、美味しいものに貪欲な、そして繊細な味覚の持ち主の稲垣さん。自然で素敵な方です。このお酒と何が合うのかな?このお料理と何を飲むかな?お酒とお料理の組み合わせはむずかしい!というあなたにぴったり!お酒のニュアンスに合わせたお料理のマリアージュ満載!凝ったものから、簡単なものまで。本を見ているだけでもオシャレな1冊ですが、ぜひ実践して、幸せな晩酌を!記載されている『さわやか貴醸酒オーク樽貯蔵』や『さわやか貴醸酒』も一緒にどうぞ!お薦めです!
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