今シーズンR.5BYの酒粕です。2023年11月以降のしぼりの物です。＊人気の吟醸酒粕です！＊？吟醸酒粕はどうして美味しい？吟醸酒をしぼる時はあまりしぼり過ぎないように、軽くしぼります。そのため、並粕に比べてお酒がより多く含まれています。だから香りがよいのです。吟醸酒は原料米を精米して、お米の芯で造ります。そのため、酒粕の色も白く、さっぱりしています。暖かくなりましたが、甘酒だけでなく、酒粕はいろいろ楽しめます。★おみそ汁に！★酒粕パックに！★酒粕風呂に！★パンに塗って！(美st2013年4月号に載りました！)内容量500g ・ 1kg原材料米(国産米)、米こうじ(国産米)保存方法冷蔵や冷凍保存すると長持ちします。常温で保存すると柔らかくなり、色も濃くなってゆきます。
