華鳩 純米大吟醸酒粕

商品詳細

現在出荷できるのは R.6BYの酒粕です。
2025年2月に『しぼり花ハト山田錦純米大吟醸』をしぼった酒粕です。

＊数が少ないのでお急ぎください！＊

？大吟醸酒粕はどうして味しい？

吟醸酒をしぼる時はあまりしぼり過ぎないように、軽くしぼります。
大吟醸はもっと・・・。
そのため、並粕や吟醸酒粕に比べてお酒がより多く含まれています。
だから香りがよいのです。

大吟醸酒は原料米を精米して、お米の芯で造ります。
そのため、酒粕の色も白く、さっぱりしています。

暖かくなりましたが、甘酒だけでなく、
酒粕はいろいろ楽しめます。

★おみそ汁に！
★酒粕パックに！
★酒粕風呂に！
★パンに塗って！(美st2013年4月号に載りました！)

内容量	500g　・　1kg
原材料名	米(国産米)、米こうじ(国産米)
原料米	兵庫県吉川町産山田錦100％
保存方法	冷蔵や冷凍保存すると長持ちします。常温で保存すると柔らかくなり、色も濃くなってゆきます。

販売価格: 497円～896円(税込)

この商品は軽減税率の対象です。

華鳩*清盛醸造元　榎酒造株式会社