華鳩*清盛 醸造元　榎酒造株式会社

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2023年2月しぼりの新酒です!
限定606本

1.8L詰めと720mlがあります。

ピチピチしぼりたての美味しさを楽しめる無濾過生原酒
『しぼり花ハト』シリーズ第5弾！　要冷蔵
オレンジ色の首掛けと茶色のはなはとが目印です。

好評のお燗酒、キモト純米酒の原酒です。
人気のきもと純米です。お早めにどうぞ！
落ち着いた香りでお食事と合い易い、コクのある純米好みの方にお勧めです。

新酒の出来るこの時期限定のお酒です。
ちょっとびりびりっと感じられるのは炭酸ガスで、これはできたてのしるしです。
安心してお召し上がりください。
新酒の出来る季節ならではの限定酒！
ひやで、また、ぬる燗にしてもGood。

お疲れの方にはぬる燗がお勧めです。
原酒はアルコール度数が高いので、飲みすぎにご注意ください。
濃すぎると感じたらオンザロックでどうぞ。
また、1割程度お湯割りも！
 

要冷蔵
無濾過生原酒はすぐに飲むとできたのさわやかさを味わえます。
冷蔵庫に保存すればご自分で熟成させることもできます。
1年、2年と熟成させるとできたてではないまろやかさを味わえます。
時期によってはえぐい感じがするときもあります。
味の変化を楽しめます。(味は自然に変わります。)
注意＊一度開封したら1〜2週間以内に飲み切りましょう。